<?xml version="1.0"?>
<!DOCTYPE test SYSTEM "" [
<!ENTITY datas SYSTEM "src/test/java/datas-test.xml">
]>
<dataset>
	&datas;
</dataset>

J'aurais préférer utiliser le classpath pour pointer vers le fichier datas-test.xml mais ca ne fonctionnait pas alors je reste pragmatique et je me contente du chemin relatif src/test/java qui fonctionne via Eclipse et via Maven et cela même sur les projets multi-module.

L'intérêt de cette astuce est de factoriser les jeux de données, ce qui permet de changer les objets du domaine et/ou le schéma de la base sans avoir à changer 200 fichiers de tests unitaires.